torsdag 23. februar 2012

Hva med litt sushi?



Hallo, sent torsdagskveld!
Sitter du og pønsker på hva du skal lage til middag lørdagskvelden?
Hvorfor ikke lage sushi, det er ingen heksekunst å få til og smaker veldig godt!
Du finner alt du behøver i en normalt godt utstyrt dagligvarebutikk. 
Det er bare å kjøpe et startkit med alt du trenger for å komme i gang som sushikokk!




Hvis du vil lage Maki, som er ruller med noritang rundt sushiris fylt med rå fisk, grønnsaker eller skalldyr, trenger du en bambusmatte til å rulle sammen alle ingrediensene. Skal du lage Nigri som er en liten risball med topping av rå fisk og skalldyr, trenger du strengt tatt ikke noe annet enn sushiris, litt eddik og din favoritt topping. Så må du selvfølgelig ha soyasaus, wasabi og syltet ingefær som tilbehør. 




Jeg leste at misosuppe var godt til sushi, så det er det ungdommen sitter og slurper i seg. Mener også å ha hørt at det er lov å smatte og søle for å vise at man setter pris på maten, hvis man skal gjøre det på skikkelig japansk vis.
食欲 ( God apetitt!)



1 kommentar:

  1. Kloka ord från din mormor. Nu har vi bar mark här, tack och lov.

    Det ser gott ut, tack för tipset. Ungdomarna ser så glad och nöjda ut!

    Trevlig helg...KRAM Helena

    SvarSlett