fredag 30. mai 2014

Livet ved sjøen



Helt utrolig nydelig vær! 
Denne langhelgen ligger an til å bli helt alle tiders.
Minstejenta og jeg koste oss helt alene i går, mens vi venter storinnrykk senere i ettermiddag. Hun er forresten ikke så liten lenger. Rene blomsten er hun på dette bildet, i nytt, sommerlig antrekk fra BikBok.



Det er så deilig å være en langhelg ved sjøen.  Tok årets første bad i går. Det var kaldt, men det gjorde seg med en avkjøling, etter å ha ligget på fjellet og solt seg. 
Utsikten over Oslofjorden er upåklagelig, det er godt å sitte ved dette bordet! Enten det er frokost, lunch eller middag, sammen med familie og gode venner, eller helt alene med en god bok, en sudoku eller et håndarbeide.




Håret har det tøft i sola, ser allerede nå at fargen begynner å lysne. Prøver å beskytte det med en caps eller solhatt, men jeg må nok en tur innom European Beauty for å friske opp fargen, når jeg drar sydover om en uke.




Ha en deilig helg og nyt livet!

onsdag 28. mai 2014

Kjole til bestemor's tulle


Hei igjen!

Håper du har en fin maidag!
Er du flink til å ta vare på deg selv? Gi deg selv en liten utfordring, ta ansvar for egen helse og gjøre morsomme og positive ting?
Det er kjempeviktig å gjøre det beste ut av dagen. Vi lever her og nå, og det er dette livet vi har skapt oss!



Det kommer nok ikke som en bombe at jeg er glad i å skape ting med hendene mine. Det gir meg stor tilfredsstillelse må leke med form og farge. Det er også moro å få brukt opp garnrester, og se det bli til noe så fint som en sommerkjole til barnebarnet mitt. Rowangarnet har ligget i håndarbeidskurven i over ett år, rester etter at jeg heklet påskeegg. 
Så fant jeg et gratismønster på nett fra ptdesign, og det var perfekt for mine nøster med bomullsgarn. Selvfølgelig gikk jeg tom for begge rosafargene, men jeg fikk heldigvis tak i samme farge og garn i garnbutikken.



Mens jeg sto i kø for å betale så jeg et kjent ansikt. Det er min datters svigermor, hun har minst like stor strikkedille som meg. Hun var på utkikk etter garn til nye prosjekter. Uten å røpe for mye tror jeg hun skulle strikke noe i str. 2-4 år hun også.

Nå skal jeg ta sykkelen og komme meg på jobb. 
Kort arbeidsuke, i morgen er det hyttelivet som gjelder!


onsdag 21. mai 2014

Tid for lilla og syriner


Det er nydelig vær i Oslo!
På slike dager er jeg spesielt glad for at jeg ikke jobber full tid, men kan ta fri etter lunch.
Det er to ganger i året jeg dekker på og pynter med lilla. Det er til advent, og når syrinene blomstrer. Ved gjerdet ut mot veien har jeg hvit og lilla syriner, nå som de er nylig utsprungne er de spesielt flotte.


Jeg elsker livet på terrassen. Er det arbeid som kan gjøres utendørs, tar jeg det med ut hit.
Den siste boken jeg har lest heter Den usynlige broen. og er skrevet av Julia Orringer. Den handler om kjærlighet som blir satt på prøve, og om en families kamp mot tilietetgjørelse. Vel verdt å lese, og minner om det uhyrlige som skjedde med jødene under 2. verdenskrig.
Min lille lilla lommeparlør blir flittig brukt om dagen, hver dag prøver jeg å lære noen nye tyrkiske gloser. På mobilen har jeg lasetet ned en app som oversetter ord og uttrykk. Det blir spennende å prøve meg litt neste gang jeg reiser nedover, håper de skjønner hva jeg prøver å si. Dagens ord er hafta, ay og yil. Tyrkisk for uke, måned og år.

 
Håper du får en fin onsdag. Nyt det fine været, det er lov å ta seg en tur ut i lunchen- og holder været, er det hyggelig å spise middag ute på terrassen.

 

torsdag 15. mai 2014

17. mai, er vi så glad i...


 Snart er alt klart!
Regner med at det er flere som holder på med forberedelser til 17. mai?
Nasjonaldagen vår er en av dagene i året jeg setter mest pris på.
Festkledde barn og voksne, fra tidlig om morgenen til sent på kvelden. Korpsmusikk, hurrarop for Norge, pølser og is.
Nå ligger bunadsølvet klart, skjorter og forklær er strøket og skoene nypusset.



Dette blir siste året jeg legger ut og ned denne Rondastakken. Til høsten blir det oppstart på ny festdrakt til husets yngste datter, for hun står konfirmant neste vår.
Hvis jeg skal komme med noe sømtips i forbindelse med det å tilpasse bunader, må det være å tråkle godt og skifte til ny nål i symaskinen.
Det er bare tull å tro at du klarer å sy livet fast i stakken ved hjelp av knappenåler. 
Det går mye raskere og blir mye bedre resultat, hvis du tråkler først. Husk å bruke en kontrastfarge på tråkletråden, da ser du hvilken tråd du skal fjerne etter at du har sydd med maskin.
Ingenting er så vanskelig som å sy med sløv nål. Bunadstoffer er ofte tykke, og det er nærmest umulig å komme igjennom flere lag med stoff med gammel nål. Med ny nål, som egner seg til søm av jeans el. går arbeidet som en lek!



Rart å tenke på at det er 24 år siden jeg broderte dette forkleet. Den vinteren var jeg høygravid, og magen fungerte godt som støtte for mitt håndarbeide. Jeg er veldig glad i Vestfolddrakten min, ekstra gøy selvfølgelig, at jeg har sydd den selv!



Ja, da henger alt klart i stua. 
Arkitektstudenten lo når jeg sa at hun måtte dynke skjorta og legge den i kjøleskapet over natten, før hun kunne stryke den.

God natt!



onsdag 7. mai 2014

Rask og sunn lunch

Hallo igjen!
Noen dager siden sist, og her i Oslo regner det på 3. dagen.
Tenk hvordan syrinene kommer til å blomstre når sola titter frem, det gleder jeg meg til!

Jentene mine og jeg hadde noen deilige dager i Trondheim, spa på Britannia hotell kan anbefales på det varmeste. Ekstra morsomt var det at vi bodde i suiten til Flettfrid Andresen. 
Slik luksus vil jeg ha hver dag sa husets trettenåring til frokost, hun satt og spiste sjokoladecroissant  og kelneren hadde nettopp etterfylt tekoppen hennes. 
Ja det letteste som finnes er å venne seg til luksus, men for å sette pris på det er det greit at det er forskjell på fest og hverdag.

-Og der kom stikkordet for dagens oppskrift. Vil dele en super hverdagslunch med dere.
Lavkarbo som bare det, i og med at dette er en pai uten det tradisjonelle butterdeigskallet.


Pai uten skall

10 min + tid i ovnen
5 minipaier

Dette trenger du:

5 egg
½ dl crème fraîche
1 dl revet cheddarost
1 dl revet mozzarellaost,
8 skiver herregårdsalami
4 soltørkede tomater
10-12 blader frisk basilikum
1 krm grovmaltpepper

5 minipaiformer
175º ca 25 min

Slik gjør du:

Bland sammen egg, crème fraîche, ost og pepper i en bolle. Tilsett grovkuttet salami, tomater og basilikum. Hell røren i paiformene. Stekes midt i ovnen til de har fått en gyllen farge.
Melon smaker alltid godt sammen med pai, denne typen har spesielt lavt karboinnhold.


Til slutt et bilde av kniv, skje og gaffel.
Mest fordi mine tyrkiske gloser i dag er: Bıçak kaşık ve çatal. 
Å lære et nytt språk er skikkelig hjernetrim, og alle midler, slik som å poste bilder av bestikket mitt, er med på å få meg til å huske.

Nyt resten av dagen!