Middagsbesøk

Hallo, alt vel!
Er november trist og grå?

Hvorfor ikke invitere til middag, selv om det er midt i uken?
I dag får vi besøk av foreldrene til vår sønns sambo. Veldig hyggelig, selv på en travel tirsdagsettermiddag.
Da er det greit med velsmakende mat som passer seg litt selv. 
Denne høsten har jeg med hell prøvd flere av oppskriftene i Tinas høst, som du får på Kiwi, eller kan finne på nett. I ettermiddag skal jeg servere krydret storfegryte med kikerter, chili og spisskummenyoghurt. 
Du kan finne oppskriften her. Veldig godt smaker det, har testen den ut tidligere. Passer forresten veldig godt til et lavkarboliv!

Siden det er hverdag, dropper jeg desserten, men byr heller på noe godt til kaffen. Disse er derimot ikke lavkarbo. Godt jeg skal på dansetrim senere i kveld!
Uansett the hummingbird bakery har mange lekre fristelser. Har lenge tenkt å prøve oppskriftene på whoopie pie, og nå var anledningen der. Hadde du bodd i London kunne du bestilt dem fra bakeriet deres, sjekk ut her. Ellers får du gjøre som meg å gå til anskaffelse av kokeboken. 
Jeg fikk to gode nyheter i går, men tror det er best jeg holder det litt privat enn så lenge.

Til vi blogges igjen, klemmer fra