Turmat?

Hallo!
Liten hilsen fra bloggerske med reisefeber...
Hjemme hos oss står alle damene med nesa i koffertene og pakker.
Siste del av sommerferien går til Syd-Tyrkia. Noe som betyr garantert sol og varme!

Dagens oppskrift er en slager her hjemme. 
Deilig tygge og noe for en hver smak!
Hjemmelaget langgang er en fulltreffer etter en lang tur. Her er det bare å la oppfinnsomheten, eller kjøleskapets innhold bestemme hva langgangen skal bestå av! Her kommer mitt forslag.

Turkameratenes langgang.

20 min

Dette trenger du:

Halvstekte grove bagetter

smør

salat

tomat

klementin

rødløk

sprøstekt løk

sitron

roastbiff

skinke

reker

eggerøre

røkt laks

remulade

majones

Slik gjør du:

Dette trenger vel ikke den store instruksjonen. Men, allikevel her kommer noen tips! Mens bagettene stekes og kjølner noe etterpå, lager du eggerøren. Vask salaten, skrell klementinen, del opp sitronen, tomater og rødløk. Hvor mye bestemmer du selv, avhengig av hvor sulten du er, eller hvor dere blir. Legg pålegget pent på bagettene som er delt på langs. 
Husk at man spiser like mye med øynene, som med munnen. Det er flott å servere noe som ser lekkert ut! Det smaker godt med et glass iskaldt øl ved siden av. 

Ps. Huset står ikke tomt, hund og sønn blir hjemme!