Den store dagen nærmer seg

Mens jeg venter på mitt lunchselskap, tar jeg meg tid til å vise frem hvor langt jeg har kommet på stasplagget til prinsessen vår.
Nå er det ikke mer enn to uker til navnefesten hennes og da må stasplagget være ferdig.
Drakten består av tre deler; kjole, smekke og lue.
Jeg er mer eller mindre ferdig med smekken av brokade. Har pyntet den med tre agramanbånd rundt kantene og satt silkebånd i sidene. Det som gjenstår, er å sy kantstikninger for å holde forstykke og for sammen.

På kjolen har jeg igjen å sy sømmen under ermene på bærestykket, så skal for settes i stakken. Når dette er gjort, skal bærestykke monteres på stakken .
Den lille luen har jeg så vidt startet på. Den skal også dekoreres med agramanbånd, blonde og silkebånd. Har til og med kjøpt røde swarovski krystaller, som skal syes på lua. 

Håper dette stasplagget med årene kan benyttes av mange små i vår familie, være seg dåp eller navnefest.

60/100

 

Skjønn fredag?
For mange er dette siste arbeidsdag før påskeferien. 
Vi blir i byen noen dager til, før det blir påskeferie på hytta. Gleder meg til å starte hyttesesongen og håper på noen fine dager ved sjøen.

Jeg er ganske fornøyd med meg selv om dagen;
Har tilbakelagt 60 av totalt 100 dager med selvpålagte krig mot kaker og søtsaker i hverdagslivet. Hadde en liten våpenhvile i forrige uke, men tok opp kampen så snart jeg var tilbake på norsk jord. Det har så langt resultert i - 7,5 kg på vekten.
Litt skremmende egentlig, hvor små forandringer som skal til for å gå ned i vekt.

Jeg har ingen tro på lavkarbodietter.
Bortsett fra å ikke spise kaker og søtsaker i hverdagslivet, har jeg holdt meg til noen få regler;
Fire måltider om dagen;
Frokost 200-250 kcal
Lunch    200-250 kcal
Normal middag, men kun lov til å forsyne seg en gang
Kveldsmat 200-250 kcal
Passe på å drikke masse vann og være mer aktiv enn vanlig. Det betyr at jeg i tillegg til å danse zumba, går meg en fin tur hver dag.


Håper dette tipset kan være til inspirasjon, hvis du vil nå matchvekten før sommersesongen!
God helg!

Skjønt med vår!

Jeg har aldri vært noe vintermenneske! 
Hvis jeg ser bort fra fargeanalysen jeg tok for over femten år siden. Da fikk jeg beskjed om at jeg var en varm vinter. 
Det er årstidene vår, sommer og høst som er mine favoritter, med sommer på en klar første plass.
Det er nå noe eget med våren allikevel. 
Føler at jeg våkner i fra vinterdvalen og gleder meg over at dagene blir både lengre og varmere.

Når jeg var i Syd Tyrkia i forrige uke lærte jeg at, "Ilkbahar geldi" betyr; Våren kommer!
Hvordan er det med deg, har du noen favorittårstid?
Med sola og varmen vi har hatt de siste dagene, får jeg lyst til å finne frem sommerduft nr. 1 for meg; Coco Mademoiselle fra Chanel. 
Det er gøy å pynte seg litt ekstra, når man ikke behøver å pakke seg inn i varmt tøy, hansker og lue. 
Ringen er ikke så praktisk, men superfin. Nesten som å gå med en liten hvitveisbukett på fingeren.
Skjerf får jeg aldri nok av, dette er fra Spitalfield market i London og nyinnkjøpt sist helg. Med både prikker og blomster, måtte det få bli med meg hjem.
Nå skal jeg kose meg med en nice cup of tea, før jeg tar kvelden. 

Klem fra

Bli med til Colombia flower market og Beyond fabrics

Hallo til deg en tidlig tirsdags kveld!
Håper du har det bra og nyter det fine vårværet.
I dag er hodet mitt er fullt av inntrykk etter en super weekend i London.

Aner ikke hvor mange kilometer vi har gått de siste dagene, men det er ikke få.
Vi har fått se og oppleve masse, våren er en nydelig tid i London.
Siden jeg er glad i blomster og quilting, koste jeg meg spesielt godt under vårt besøk til Colombia flower market.

Ville fryktelig gjerne kjøpt favnen full av nydelige tulipaner. 
Nøyde meg med tre Georginer, som skal i jorda om ikke så alt for mange dagene. 
Heldigvis har jeg masse bilder jeg kan kose meg med å titte på.

Det jeg ikke fikk handlet på blomstermarkedet tok jeg igjen i quiltebutikken Beyond fabrics. Skal vise frem mine kupp derfra en annen gang.

For meg som er ivrig leser av bloggen til Moda bake shop, var det morsomt å kjøpe noen  slike stoffer. Nå kan jeg glede meg til å prøve ut noen av de spennende mønstrene bloggen byr på, med de nyinnkjøpte stoffene mine.  

Du kan se på gliset mitt, at jeg følte det som om jeg hadde vært i himmelen denne søndags formiddagen.

Har du dessertmage?

Det er skjønt med fredager, ikke sant?
Jeg føler meg virkelig som en globetrotter om dagen. I går var jeg i Tyrkia, i morgen drar vi en hel gjeng til London. 
For dere som skal tilbringe helgen hjemme, har jeg et lite desserttips!

Sjokoladefrommage

Denne desserten smaker skjønt av sjokolade. Appelsinsaften er med på å gi den en fin friskhet. Dette kan lett bli en konkurrent til sjokoladepuddingen. 

Hvorfor ikke sette den på dessertmenyen denne helgen?

6-8 porsjoner

ca 30 min + 3 timer i kjøleskapet

Dette trenger du:

6 egg

3 ss sukker

6 plater gelatin

½ dl vann

saften av 3 appelsiner

300 g kokesjokolade

4 dl kremfløte

1 ts vaniljesukker

Slik gjør du:

Knekk sjokoladen i små biter, smelt den i vannbad. Pass på å ikke få vann i sjokoladen for da blir den lett grynete.  Visp eggedosis av sukker og egg. 
Legg gelatin i bløt i kaldt vann ca 6 min før du rører den ut i ½ dl kokende vann. 
Bland appelsinsaft med gelatinoppløsningen. Ha den smeltede sjokoladen i eggedosisen, miks det godt sammen. Visp kremfløten, og bland den inn i eggedosisen. Tilsett appelsinblandingen i tynn stråle.
Hell frommagen i en dessertbolle eller i porsjonsglass. 
Pynt med pisket krem, revet appelsinskall og ev litt sjokolade.

 

Vellykket tur!

 

Da er jeg hjemme igjen! 
Vi har hatt en kort tur ned til Alanya, for å ordne noen praktiske ting i leiligheten vår. 
Etter en kald og regnfull vinter, har våren kommet for fullt i Syd Tyrkia.  
Det var deilig å kunne rusle ned til butikken på hjørnet for å handle ost og brød til frokost i shorts og T-shirt. 
Satt ute i solen noen timer på formiddagen og ble solbrent på nesen. 

Appelsinene henger modne på trærne og granatepletrærne står i full blomst.
Den ene dagen ble vi tatt med til det lokale fiskemarkedet for å spise lunch, snakk om å spise kortreist mat! 

En slik forsmak på sydenlivet, gjør at jeg gleder meg veldig til vi skal nedover i slutten av april!

 

Gave fra alletiders oldemor!

Hallo søndag formiddag!
Dagene løper av og til veldig fort av sted, tusen små og store gjøremål.
Slik har det vært for meg denne uken. 
Det blir travelt i dag også. Mange ting å forberede, for i morgen drar jeg på en liten snartur til Syd-Tyrkia.

Må bare skryte litt av korpset vårt! 
Vi vant 2. plass i 2. divisjon for skolekorps i Oslo mesterskapet i går. Fikk 90 poeng og 1. ærespris.
Hurra for Løren skoles musikk korps!

Så var det over til dagen bilder.
Lille snuppa vår har allerede rukket å bli to måneder. Det er veldig flott å være bestemor. Heldig er vi som har den nybakte familien så nære,og kan hygge oss masse sammen. 
Er det ikke et vakkert pledd den lille frøkna ligger og koser seg på?
Gaven kommer i fra snille oldemor i Sandefjord. 
Pleddet fra Oleana har et nydelig rosemønster og innbyr til kosestunder under teppet, eller som her; 
Til litt lek med mamma på stuegulvet!
Nyt søndagen, klem fra

Leke med vann!

 

Det er så deilig med vår i lufta!
Jeg blir full av arbeidslyst, får lyst til å vaske bil og spyle gårdsplassen.
Begge deler trengs! 

Hvit bil er lekkert, men ikke praktisk. 
Så det er bare å sette av tid til bilvask, hvis man vil kjøre med pen og ren bil.
Gårdsplassen er heller ikke særlig representativ etter en lang vinter, det er utrolig mye skitt og møkk som samler seg under is og sne. Men med vannslange og kost går det raskt å ta vårrengjøringen ute!

Belønningen til slutt er å kunne plante løkblomster i krukkene, slik at det ser hyggelig ut ved inngangsdøren.
Mon tro om det ikke går an å sette vekk sneskuffene og finne frem sykkelen i stedet?! 
Nyt dagen!

Ettårs feiring!

I dag har jeg blogget i ett år!
Kan huske at jeg satt og leste mine favorittblogger i fjor vinter, og tenkte at dette har jeg også lyst til å prøve meg på.
Jeg har hatt stor glede av å lage mine små rapporter om dette og hint. 
Hver kveld har det blitt en vane at jeg sjekker hvor mange det er som har lest bloggen iløpet av dagen. Synes selvsagt at det har vært veldig hyggelig når noen har lagt igjen en koselig kommentar.

En blogg er jo ikke ment til å være en dagbok. Det er mye som skjer gjennom uken, uten at det nødvendigvis blir et blogginnlegg av det.
Men, litt personlig vil jeg jo gjerne være. 
Slik som å kunne fortelle at jeg har drevet litt uttesting av oppskrifter på Belgiske vafler de siste helgene.
Siden jeg har en pågående personlig krig mot søtsaker og kaker, blir det familien min som tar den største jobben med å prøvesmake. 
Har fått den fikse ideen at jeg skal steke Belgiske vafler når vi er og ferierer i Syd Tyrkia. Da er det jo greit å ha en oppskrift som fungerer...
Vaffeljern og oppskrift ligger og venter på å bli pakket ned i kofferten, for nå er det ikke mange ukene til vi drar. Den oppskriften som jeg har endt opp med, finner du hos Passion 4 baking. Jeg er en stor fan av damen bak denne flotte bloggen.

Før jeg sier takk for i dag,  må jeg også vise frem at jeg har sydd litt mer på mitt barnebarns stasplagg.
Bærestykket er nå så og si ferdig. 
Jeg er veldig fornøyd med hvor pen den lille blonden ble i halsringingen. Ermet har også fått samme blonden, i tillegg til et bånd i blått og gull. 
Neste stepp blir å sy i ermet, før stakken skal monteres på bærestykket.

Til uken må jeg ta en tur til byen for å kjøpe silkebånd til kysen og smekken. 
Kan nesten ikke vente med å sy videre, dette er trivelig arbeid å holde på med!

Ha en fin søndagskveld, og så er det en ny uke i morgen.

Helgefølelse

Har skeiet ut med ny neglelakk og leppestift i "sparkling pink". 
Etter vinterens sort, grå og beige farger på neglelakken er dette en frisk forandring. Slike stunder ved kjøkkenbordet med nylakkede, våte negler, et lekkert magasin og en god kopp te er litt hverdagluksus for meg.

Når jeg var på parfymeriet så jeg noe nytt;
Neglakkfjerner som wipes eller våtservietter om du vil. Har allerede brukt en til å fjerne gammel lakk, og det fungerte supert! Veldig kjekke å ha med seg når man skal ut å reise.
Mine negler rekker sjelden å bli lange før de knekker eller fliser seg opp. 
Men nå skal jeg være flink fremover, bruke en god håndkrem, neglforsterker, spise kalsium og ikke bruke neglene som verktøy.
Det er det siste punktet som er vanskeligst å holde, når man ikke bare sitter på stas...
Hadde du vært her, skulle du fått et stor kyss på kinnet; Kiss kiss!

Det er i boks!

Været skifter fort i mars! 

I dag er det en skikkelig grå dag med sno og vind.

Akkurat i dag spiller det ikke så stor rolle for meg, for jeg skal jobbe inne hele dagen. 

Når man driver en liten familiebedrift er rollene mange. I dag skal mannen og jeg jobbe på lageret vårt. 

Det er godt med et lite avbrekk midt på dagen med mat og kaffe. 

En god salat er alltid fristene! Jeg har lenge vært på utkikk etter egnede bokser til en Take away salat. Disse fant jeg på Smart Club og kostet ikke mer enn ca 40 kroner. 

Veldig praktiske med en liten tett boks til din yndlingsdressing, som kan festes i lokket.  

Hva jeg har i salaten avhenger av hva som finnes i skapene. I dag ble det en ordinær skinke og pasta salat. I stedet for brød ved siden av salaten, har jeg fått dilla på brødkrutonger, deilig sprø og crispy. 

Nå er sjefen klar så jeg sier bare; 

Ha en god dag!

Kluter i vårlige farger

Hallo, har du det bra?

Jeg har virkelig fått vårstemning, med fuglekvitter om morgenen og sola som har begynt å titte frem.

Vårstemningen fører også til en lengsel etter hyttelivet ved sjøen.

Disse klutene som jeg holder på å strikke, har jeg tenkt skal få gjøre nytten sin på hyttekjøkkenet.

Mønster fant jeg på Drops hjemmeside, skjønt dette er så enkelt at du trenger ikke mønster. Mer litt inspirasjon til å komme i gang kanskje? 

Har kjøpt ekstra garn, så det blir nok noen små håndkler også.
Oppvaskhanskene skal også være med til hytta. Kan se for meg hvordan jeg skal svinge meg på kjøkkenet kun iført oppvaskhansker, shorts og solliv til denne muntre sangen. Den var en stor hit for et par somrer siden.

Mye god mat i suppe!

Ny uke med nye muligheter!

Når du lager minestronesuppe får du kanskje "ryddet" litt i kjøleskapet, for du kan putte mye som smaker godt i gryta! På kjøpet får du et velsmakende og mektig måltid. Rykende varm suppe smaker godt på en mandag.

Minestronesuppe med ravioli

3-4 porsjoner

20 min

Detter trenger du

1 liter oksebuljong

2 gulrøtter

2 poteter

1 boks hermetiske tomater

1 liten rødløk

1/2 grønn squash

2 fedd hvitløk

1/4 rød chili

3 vårløk

1 pakke ravioli med ost

7-8 soltørkede tomater

200 g røkt skinke eller bacon

basilikum, frisk eller tørket

nykvernet pepper

fersk parmesan

godt brød

Slik gjør du

Skjær opp potet og gulrot i små terninger. Varm opp kjøttbuljongen, og tilsett de oppskårne grønnsakene. La det koke noen minutter. Tilsett tomatjuicen fra de hermetiske tomatene. Grovhakk løken, strimle vårløken, skjær squashen i terninger, og finhakk hvitløk og chili. Stek løken slik at den blir blank og myk,  tilsett squashen, vårløk, hvitløk og chili. Ha grønnsakene oppi gryta, sammen med de hermetiske tomatene og raviolien. La suppen småkoke i ca 7 minutter, eller til raviolien er al dente, og de øvrige grønnsakene er passe kokt. Stek skinken el baconet før du tilsetter det mot slutten av koketiden, sammen med oppskåret soltørkede tomater og basilikum. Smak til med nykvernet pepper.

Serveres med fersk parmesan i flak og godt brød!